Sastojci:
- polovica bundeve
- maslinovo ulje
- začiniti po želji ovisno
da li želite slatku ili slanu varijantu
Priprema:
Bundevu režite na pola te očistite od sjemenki kako bi dobili samo čisti mesnati dio. Sa vanjske strane režite šnite u razmaku po 2,5 cm. Jednaka debljina je važna kako bi se svaki komad bundeve ravnomjerno ispekao. Šnite položite na namašćeni papir, te ih premažite maslinovim uljem.
Na svaku šnitu stavite začine koje ste odabrali
(đumbir, češnjak, ljute papričice, odlično se slažu uz slatkasti okus bundeve, dok su njezini idealni partneri u slatkoj varijanti cimet, javorov sirup, vanilija i rum).