U periodu od 28. juna do 18. jula trajao je natječaj “Kupuj pametno, spremaj domaće i ukusno!” u okviru kampanje “Kupuj pametno, kupuj domaće!”.
U velikom broju recepata, istakao se jedan koji je komisija ocijenila kao najbolji, a vlasnica pobjedničkog recepta je Nihada Hadžić – Kurbegović.
Naša pobjednica je osvojila poklon vaučer u vrijednosti od 200 KM, ali i priliku da svoj recept predstavi kupcima u Bingo trgovini u Bingo City Centru Sarajvo, 24. jula 2021. uz pomoć influencerice Neire Kamerić Jevicki.
U nastavku vam donosimo pobjednički recept i ideju za preukusan ljetni obrok, ali i djelić atmosfere sa završnog eventa “Kupuj pametno, spremaj domaće i ukusno!”
Naziv recepta: Zdrava musaka od povrća i piletine
Sastojci:
- 200 grama zaleđene brokule Bingo
- 200 grama zaleđenog karfiola Bingo
- Šampinjoni
- Puter
- 500 grama Pileći file Ovako
- Bingo jaja
- PPM Mlijeko
- Vitalia Mileram
- Sol
- Biber
- 1/2 kg krastavaca
- Boni začin
Skuhati zaleđenu Bingo brokulu i karfiol, šampinjone propržiti na puteru i na istoj tavi ispeci Ovako filee koje smo isjekli na tanje kriške i začinili Boni začinom.
Poredati sve na odvojen tanjir i pripremiti vatrostalnu posudu koju je prethodno potrebno premazali puterom. Rernu ugrijati na 200 stepeni.
U vatrostalnu posudu poredati red filea, red šampinjona, red brokula/karfiola. Ponoviti proces i zaliti smjesom koju smo ranije spremili od dvoje jaja, soli, bibera, PPM mlijeka i Vitalia milerama. Peći cca20 minuta na 200 stepeni. Može se poslužiti uz salatu od krastavaca i Vitalia milerama.
Pobjednici našeg kviza na instagramu su Ena Nezirović (@ena.nezirovic_) i Amela Hamidović (@amelatrepanic).
Enu poklon paketom nagrađuje Tuzlanska pivara, dok je Amela osvojila poklon paket kompanije Cydonia d.o.o.